淡路島で自家製デミグラスソースがうまい定番メニューを

淡路島のハンバーグ専門レストラン「ハラペコキッチン 洲本インター店」。部位にこだわった合挽き肉を昔ながらの製法で練り上げるハンバーグは実にあっさりと食べられます。そのおいしさに淡路島内だけでなく全国からハンバーグ好きの方が集まるほど。ハンバーグパテが美味しいのは当たり前。また食べに来てほしいから、当店ではハンバーグソースやテーブルスパイスを幅広くご用意しております。お子様から大人までお腹が空いた時に気軽にお立ちよりください。

                            部位を細かく指定して仕入れる和牛の美味しさを、独自配合のスパイスが引き立てます。淡路島特産の淡路玉ねぎが上品な甘さを加えます。
                            
                            パテの中の空気を抜くこのひと手間は型崩れを防ぎ、肉汁を閉じ込める大切な作業です。シェフの手の中で踊るパテはより一層焼き上がりへの期待を高めます。
                            
                            フライパンで焼き目をつけてから、オーブンへ。肉汁をしっかり閉じ込め、ふっくらと焼き上げます。口の中であふれ出る肉汁だけでなく、ふわりとやわらかい口当たりがたまらないハンバーグのでき上がりです。
                            
1,024円(税込み)
創業当時から変わらない自家製のデミグラスソースをたっぷりかけたハラペコキッチン 洲本インター店定番のハンバーグです。※写真は目玉焼きトッピング付きです。

ハラペコキッチン 洲本インター店のオープン当時から不動の人気を誇るデミグラスソース。香味野菜・牛すじ・スパイス等を15時間かけてじっくりコトコト煮込んで、さらに数日かけて野菜のうま味を引き出したデミグラスソースに仕上げます。本格デミグラスソースをたっぷりとかけてお召し上がりください。

1,126円 (税込み)
トマトソース・バジルのソースに、チーズのコクが加わった大人に人気のハンバーグ。
1,076円 (税込み)
子供から大人まで幅広い層に人気のさっぱりハンバーグ。おろしソースに赤ジソジュレを添えて。
1,126円 (税込み)
ガーリックをたっぷりと使い、さらにオリジナルのステーキソースで。食欲倍増でごはんも進みます。

            目玉焼き

                    52円
チーズ

                    52円

※価格は全て税込みです。
1枚561円
美味しいハンバーグのお代わりはいかがですか？もう少し食べたいというお客様の声にこたえて ハンバーグのお代わり「替え肉」をご用意いたしました。もちろん替え肉でもソースをお選びいただけます。

            ※価格は税込みです。
トッピング

					たまご・チーズ　各52円

                    100ｇあたり/円
                    カットフィレ714円
                
※替え肉のシェアはご遠慮ください。

                    ※替え肉の場合には付け合わせの野菜はおつけしません。

                    ※価格は税込みです。
えびすもち豚ハンバーグ
                    【セット】
					（ライス・スープ付き）1,681円
                
					【単品】
					（平日ランチタイムはライス・スープ付き）1,389円
				
【ハンバーグのソースをお選びください】

										・柚子胡椒の自家製ポン酢仕立て

										・黒酢の生姜醤油仕立て

										・クリームマスタードソース（洲本インター店限定！）

										・淡路島オニオンソース

                                    ※価格は税込みです。

                                        黒胡椒スパイシーハンバーグ
                                        1,076円
                                    
                                        わさびハンバーグ
                                        1,076円
                                    
                                        バジルとトマトの塩だれハンバーグ
                                        1,177円
                                    
                                        ダブルハンバーグ
                                        1,636円
                                    
                                        梅と胡麻だれハンバーグ
                                        1,177円
                                    
                                        きのこ和風あんかけハンバーグ
                                        1,177円
                                    
                                        鉄板ハンバーグ＆ジューシーステーキ
                                        1,615円
                                    
                                        カットフィレステーキ
                                        1,681円
                                    
                                        アツアツ鉄板グリルチキン
                                        1,019円
                                    
                                        横須賀ハーバー海軍カレー
                                        358円
                                    
                                        ライス
                                        289円
                                    
                                        スープ
                                        107円
                                    
                                        サラダ
                                        193円
                                    
                                        ライスセット(平日ランチ除く)
(スープ、サラダ、ライスお替り自由)
                                        438円
                                    
                                        お子様セット

										(スープ、ドリンク付き)
                                        500円
                                     ※お子様セットを除くすべてのメニューは単品価格で表記しています。

                    ※価格は全て税込みです。

                    ※その他ご用意しております。
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